雑穀
サプリと玄米食

玄米食に慣れて、それも特に無農薬の高級な玄米だと、 お米自体がおいしいので、オカズなしでもイケちゃう感じになる。 またはマクロビオティックというのがあって、 玄米中心のオカズを作ったりする。 これを続けてると、 動物を殺さないわけだし、気分がさわやかになって、 人間の格さえもが上がったような気分になる。 たしかにインドのカーストで最上位は、 雑穀とフルーツ、葉モノの野菜しか食わないそうだ。 そういうことにも決して反対ではない。 ただし、どうしても栄養不足になるね。 ほとんどの場合、プロテイン不足になるな。 鬱っぽくなって、地球環境の悲惨な未来、というような話題に、 興味を持ち過ぎたりする人が出て来る。 全体的に覇気がない、そういう印象を受ける。 今の日本で覇気を欠く、自殺に等しい。 なので、ボクは玄米食の場合はサプリが欠かせないと思うね。 玄米食の欠陥を補うのではなくて、 それで、ベストの食生活になる。 そうすることで一人一人が健康という意味で、 スゴい結果を出せるんじゃないかな。 全世界的にこれが流行ってくれば環境的にもね。

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